磷酸氢钙能用在食品中吗(磷酸氢钙是添加剂吗)

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磷酸氢钙基本信息

1、磷酸氢钙,中文名也称为磷酸氢二钙,或有别名如磷酸二钙、氨化颗粒磷肥、二代磷酸钙。其英文名是Calcium Hydrogen Phosphate,商品名称可能还包括Calcium Hydrogenorthophosphate等。其化学式是CaHPO4,分子量为171268,CAS号为7757-93-9,EINECS号为231-826-1。

2、磷酸氢钙 磷酸(一)氢钙 [分子式]:CaHPO2H2O [分子量]:1709 [性能]:白 单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙 醇。相对密度32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。

3、牙膏工业用磷酸氢钙是一种重要的基础原料,本社编著的相关资料由中国标准出版社在2009年12月1日出版。该书单次出版,共14页,字数约为29000字。印刷方面,采用大16开的纸张规格,使用胶版纸制作,确保了书籍的品质。印刷时间与出版时间一致,均为2009年12月1日。

无水磷酸氢钙主要用途

1、无水磷酸氢钙的应用领域与二水合磷酸氢钙相似,广泛应用于各个行业。在食品工业中,它作为重要的添加剂,能够起到疏松面团、改良口感的作用,同时也能作为缓冲剂,调节酸碱度,增强营养成分,并能在乳化和稳定食品结构上发挥作用。此外,它也是营养增补剂和乳化剂的一种选择。

2、与二水合磷酸氢钙的用途大致相同,如食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。医药工业作钙素片和片剂 添加剂等。相对于二水合磷酸氢钙,添加适量的无水磷酸氢钙作为牙膏磨擦剂,可以提高牙膏清洁牙齿的效率,同时还可以提高牙膏的稳定性。可用于高档美白型牙膏。

3、磷酸氢钙的主要用途如下: 饲料添加剂:磷酸氢钙作为饲料添加剂,主要用于补充禽畜饲料中的磷元素。因其含有丰富的磷,可以有效促进动物的生长,提高饲料的利用率。 工业领域:磷酸氢钙在工业上用作防结块剂、发酵产业的营养剂及制革工业中的扩大剂等。它可以帮助防止产品结块,保持产品的稳定性。

4、在溶解性方面,它能部分溶于稀盐酸、硝酸和醋酸,而在水中的溶解度较低,仅约为0.1克每升,且这一特性在25摄氏度下尤为显著。值得注意的是,无水磷酸氢钙不溶于乙醇,这在许多化学反应中具有其特定的应用条件。

5、作为重要的工业原料,磷酸氢钙在多个领域有着广泛的应用。它常被用作缓冲剂,调节溶液酸碱度;作为疏松剂,提升食品的蓬松度;在面点制作中,作为改良剂改善面团的性能;此外,它还是营养增补剂,酵母食料和乳化剂,有助于固化和抗氧化。在食品加工中,如用于面粉、蛋糕和糕点烘焙,能提升产品的品质。

6、二水磷酸氢钙,诗意的名字背后是其独特的晶体结构 二水磷酸氢钙,又名次磷酸钙,以其CaHPO4·2H2O的化学式,描绘出一派纯净的白 结晶体画卷。这个温和的医药和食品添加剂界的明星,因其水合特性,为我们的日常生活增添了细腻的呵护。

磷酸氢钙的主要用途

磷酸氢钙的主要用途如下: 饲料添加剂:磷酸氢钙作为饲料添加剂,主要用于补充禽畜饲料中的磷元素。因其含有丰富的磷,可以有效促进动物的生长,提高饲料的利用率。 工业领域:磷酸氢钙在工业上用作防结块剂、发酵产业的营养剂及制革工业中的扩大剂等。它可以帮助防止产品结块,保持产品的稳定性。

可用作作饲料添加剂,以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。 用作家禽的辅助饲料,能促使饲料消化,使家禽体重增加,以增加产肉量、产乳量、产蛋量,同时还可治疗牲畜的佝偻病、软骨病、贫血症等。 用作分析试剂、塑料稳定剂、食品和饲料添加剂,还用于玻璃工业。

营养补充:磷酸氢钙是一种富含磷的化合物,对植物和动物的生长和发育具有重要作用。在农业中,磷酸氢钙可以用作肥料,为植物提供必要的磷元素。高溶解性:磷酸氢钙在水中具有较高的溶解度,这使得它能够更容易被植物吸收和利用。

磷酸氢钙不是化肥,而是应用于食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等。作营养增补剂或品质改良剂。在日用化学工业中作摩擦剂,用于制造高档牙膏,特别是发泡型牙膏。

磷酸氢钙是什么

1、磷酸氢钙,白 单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。通常以二水合物(其化学式为 CaHPO4·2H2O )的形式存在,在空气中稳定。磷酸氢钙不是天然钙。加热至75℃开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐。易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水(100℃,0.025%),不溶于乙醇。

2、磷酸氢钙是一种化学物质。磷酸氢钙的具体解释如下:磷酸氢钙的组成与结构 磷酸氢钙,化学式为CaHPO,是一种无机化合物。在这种化合物中,钙离子与磷酸根离子结合形成盐。磷酸氢钙具有特定的晶体结构,其结构中的离子排列具有一定的规律性。

3、磷酸氢钙是一种无机化合物,其化学式为CaHPO4。它是一种白 固体,难溶于水,具有良好的化学稳定性。磷酸氢钙在多个领域中有广泛应用。磷酸氢钙的主要用途如下: 饲料添加剂:磷酸氢钙作为饲料添加剂,主要用于补充禽畜饲料中的磷元素。因其含有丰富的磷,可以有效促进动物的生长,提高饲料的利用率。

4、磷酸氢钙的名称就是磷酸氢钙,化学式CaHPO4;磷酸的钙盐还有磷酸钙(也叫磷酸三钙),化学式Ca3(PO4)2和磷酸二氢钙,化学式Ca(H2PO4)2。

5、磷酸氢钙俗称磷酸二钙,通常以二水合物的形式存在,化学式为CaHPO4·2H2O,磷酸氢钙几乎不溶于水,在 25°C 时的溶解度只有 0.02 g/100 mL 。磷酸氢钙为白 单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水。相对密度32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。

磷酸氢钙国家标准

1、GB1883—2016。通过查询国家标准化管理 会官网得知,磷酸氢钙的国家标准是:GB1883—2016,本标准规定了食品添加剂磷酸氢钙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。该标准适用于以磷酸氢钙为主要成分的食品添加剂,包括磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三氢钙等。

2、磷酸氢钙的国际检验方法是目标是要达到安全性、有效性上与实际一致,即它的疗效与实际相当、安全性不低于上市产品。不同生产单位实现这一目标的基础可能不同,即可能会采用不同的原料药生产工艺、制剂的处方工艺,这可能导致产品质量控制方法的不同。

3、本品为复方制剂,每片含盐酸赖氨酸100毫克,磷酸氢钙100毫克(相当于钙28毫克)。辅料为:【性状】【作用类别】本品为矿物质类非处方药 。【适应症】用于促进幼儿生长发育及儿童、孕妇补充钙质。【规格】【用法用量】口服。一次23片;一日3~4次,嚼碎后吞服或研细后加入牛奶中服用。

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